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Moralzarzal es un pintoresco pueblo situado a 46 km de Madrid, en el corazón de la Sierra de Guadarrama y el Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares. Con una altitud de 979 metros y un entorno natural espectacular, combina historia, tradiciones y paisajes montañosos que lo hacen perfecto para una escapada rural. A continuación, te presentamos los imprescindibles para tu visita.
Fuentes
Desde la fuente de los Cuatro Caños hasta las fuentes escondidas en el monte Matarrubia, Moralzarzal siempre se ha caracterizado por su elevada cantidad de fuentes y manantiales que servian para refrescar a la población, canteros, ganaderos y ganado.
Aquí puedes encontrar donde se sitúan:
Parroquia San Miguel Arcángel
Iglesia datada del siglo XVI, construida en piedra. Actualmente en uso. Como esta ubicada en el Casco urbano de Moralzarzal se puede aprovechar para realizar visitas al resto de monumentos. Es también el punto de inicio para rutas senderistas.
Esta iglesia es el principal monumento religioso de Moralzarzal. Destaca por su torre campanario, su jardín frontal y una pila bautismal del siglo XVI. En su interior, encontrarás una talla de madera del coro, de gran valor artístico.
Ermita de San Cristóbal
La Ermita de San Cristóbal en Moralzarzal es un lugar emblemático, ubicado dentro del Parque Natural de la Sierra de Guadarrama. Se trata de un pequeño templo religioso dedicado a San Cristóbal, popularmente conocido como «La Ermita del Santo». Aunque no destaca arquitectónicamente, tiene un fuerte significado cultural y religioso para la comunidad.
Plaza de la Constitución
El corazón del casco urbano, donde se encuentra el Ayuntamiento coronado por el icónico reloj “Frascuelo”, un regalo del torero Salvador Sánchez Frascuelo en 1886, en agradecimiento por su relación con el pueblo. La plaza también cuenta con una fuente moderna que emerge del pavimento, ideal para un paseo tranquilo.
Plaza de Toros de Moralzarzal
Construcción en hormigón y acero con capacidad para 6.000 personas. Plaza de toros cubierta. Tiene una gran utilidad desde actividades para niños como conciertos. Es uno de los mayores atractivos de este municipio.
Cruces
Antiguamente saber que zonas pertenecían a un municipio y cuáles a otro era más complicado. Un conjunto de piedras grabadas con las iniciales de los municipios ayudaban a discernir los límites municipales.
Puedes encontrar la localización de estas aquí:
Moralzarzal ofrece una amplia y variada oferta gastronómica que combina cocina tradicional española, mediterránea, italiana, andaluza y opciones más modernas. Desde asadores clásicos hasta restaurantes con terrazas ideales para disfrutar del ambiente serrano, aquí tienes una selección de los mejores lugares para comer, con detalles sobre su cocina, ambiente, precios y recomendaciones.
La Cita
Cocina de mercado con un toque moderno. Destacan el pulpo a la brasa servido con humo de Jack Daniel’s, el rabo de toro, los callos y carnes de calidad. También ofrecen postres caseros espectaculares, como tartas elaboradas por la chef Marisa.
– **Contacto**: 918 57 76
El Albero
Especializado en carnes a la brasa y cocina tradicional española, con énfasis en productos de la Sierra de Guadarrama. Platos estrella incluyen el chuletón de buey, el cochinillo asado y las croquetas caseras. También ofrecen un menú del día con buena relación calidad-precio y raciones generosas para compartir.
Zalea
Ofrece una experiencia gastronómica variada, con platos mediterráneos y un ambiente acogedor. Ideal para comidas o cenas con un toque romántico Perfecto para una cena en pareja o para disfrutar de una copa en su terraza.
El Cenador de Salvador
Conocido por su atención al detalle y productos de alta calidad. Ofrece salones privados, perfecto para eventos o celebraciones. Platos destacados incluyen carnes de la Sierra de Guadarrama y pescados frescos.
Casa Mariano
Fundado en 1980, Casa Mariano es un referente en Moralzarzal por su cocina casera y sus asados en horno de leña, especialmente cochinillo y cordero. También son muy reconocidos por sus paellas y platos tradicionales como callos, croquetas, judiones de la Granja y conejo al ajillo.
El Fogón de los Arrieros
Muy valorado por su cocina mediterránea con toques modernos. Ofrece salones privados y es ideal para quienes buscan calidad y un ambiente cálido. Platos como el rabo de toro y los guisos son muy recomendados.
Huerta 33 Restaurante
Ofrece una carta variada con productos frescos de alta calidad, especialmente mariscos (las almejas al ajo negro son muy recomendadas). También tienen un menú del día con buena relación calidad-precio. Menú del día con porciones abundantes.
Perfecto para tapear o disfrutar de una comida completa con un toque moderno. Ideal para grupos o familias.
El Tablao
Con un ambiente alegre, acogedor, con un toque festivo. Amenizan con Salve Rociera los fines de semana. Especializado en cocina andaluza, con platos elaborados con ingredientes de primera calidad. Ideal para quienes buscan sabores del sur de España, como pescados fritos, gazpacho o flamenquines. Capacidad para 60 comensales en un solo salón
Trattoria Daniela
Especializado en pizzas artesanas al estilo Ostia Antica, elaboradas con recetas italianas tradicionales. También ofrecen una amplia carta de comida italiana, como pastas y risottos
El Asador del Duque
Especializado en asados, como cordero y cochinillo, aprendidos de generación en generación. También ofrecen una carta variada de cocina castellana. Ideal para quienes buscan un asado de calidad en un ambiente clásico. Perfecto para comidas en grupo o celebraciones.
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