¿Qué visitar y dónde comer en Estremera?

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El domingo regresa la Copa Chenel a la localidad con Nuno Casquinha, Francisco Montero y El Melli, que lidiarán toros de Las Monjas y Moreno Pérez-Tabernero, tras el aplazamiento por lluvia

Estremera es un municipio situado a unos 70 km al sureste de Madrid, en la comarca de Las Vegas y al límite con las provincias de Guadalajara y Cuenca.

¿Qué visitar?

Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de los Remedios: Construida en el siglo XVII, esta iglesia barroca es el principal monumento de Estremera. Destaca su fachada de ladrillo y piedra, típica de la arquitectura rural madrileña, y su torre campanario.

Cripta del Cementerio: Una construcción del siglo XVI, única en la región, que originalmente fue parte de una ermita. Está situada en el cementerio municipal y es un vestigio histórico poco conocido.

Plaza de la Constitución: El corazón del pueblo, donde se encuentra el Ayuntamiento y una fuente tradicional.

Rutas Verdes y Entorno Natural: Estremera está rodeada de campos de olivos, viñedos y vegas junto al río Tajo. Hay senderos sencillos para caminar o montar en bicicleta, como la ruta hacia el puente del Tajo.

¿Qué probar y dónde comer?

Refleja la gastronomía tradicional de la comarca de Las Vegas y la Alcarria madrileña, con platos y productos sencillos pero sabrosos:

  • Cordero Asado o en Caldereta: Preparado con leña o en guisos, es un clásico de la zona, gracias a la tradición ganadera.
  • Gachas: Un plato humilde a base de harina de almortas, típico en celebraciones como los «mayos».
  • Bollos de Aceite: Dulces artesanales hechos con aceite de oliva local, perfectos para un tentempié.
  • Mantecados y Repápalos: Postres tradicionales, estos últimos elaborados con masa de harina rebozada en azúcar.
  • Vino de la Región: Aunque no tiene denominación propia, los vinos de la cercana Denominación de Origen Vinos de Madrid complementan la cocina local.

Destacan estos restaurantes:

Bar Restaurante El Rincón de Estremera. Su especialidad es la cocina casera con platos como cordero asado, gachas y raciones (croquetas, calamares).

Mesón Los Arcos. Especialidad en tapas, bocadillos y platos tradicionales como sopa de ajo o chuletas de cordero.

La taberna de Mery. Especialistas en platos caseros como cocido, codillo a la gallega y tostas variadas.

Cómo llegar:

Desde Madrid. En coche por la A-3 hasta la salida 62, luego la M-241 y CM-202 y en autobús a través de la Línea 351 desde el Intercambiador de Conde de Casal (Madrid) hasta Estremera, parada en Avenida de Madrid.

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