
El sábado regresa la Copa Chenel a la localidad con Fernando Tendero, Carlos Olsina y García Pulido, que lidiarán toros de Ana Romero y Luis Algarra Polera
Alalpardo es una pedanía del municipio de Valdeolmos-Alalpardo, situada a unos 40 km al noreste de Madrid, en la comarca de la Campiña del Henares.
¿Qué visitar?
Iglesia de San Cristóbal. Construida en el siglo XVII, esta iglesia de estilo barroco rural es el principal monumento histórico de Alalpardo. Destaca su fachada sencilla y su campanario, que ofrece un contraste con el entorno del pueblo.
Plaza de Toros de Alalpardo: Una plaza fija de tercera categoría, inaugurada en 1990, con capacidad para unos 3.000 espectadores. Es el escenario de la Copa Chenel y otros festejos taurinos locales.
Parque de la Fuente: Un pequeño parque en el corazón de Alalpardo, ideal para un paseo tranquilo antes del bullicio del festejo. Cuenta con bancos y zonas arboladas.
Rutas Naturales Cercanas: Alalpardo está rodeado de paisajes de la Campiña del Henares, con senderos que llevan a campos de cereal y pequeñas dehesas. Una opción es caminar hacia Valdeolmos (3 km), la otra pedanía del municipio.



¿Qué probar y dónde comer?
Alalpardo comparte la tradición gastronómica de la Comunidad de Madrid, con influencias de la cocina castellana:
- Cordero Asado: Preparado en hornos de leña, es un plato estrella en la zona, jugoso y con un sabor intenso.
- Sopa de Ajo: Un plato humilde y reconfortante, típico en días frescos, hecho con pan, ajo, pimentón y huevo.
- Quesos Artesanales: Elaborados con leche de oveja o cabra, disponibles en tiendas locales o mercados cercanos.
- Miel de la Sierra: Producida en la región, ideal como souvenir o para acompañar postres.
- Dulces Tradicionales: Rosquillas y bollos caseros, a menudo presentes en festividades locales.
Destaca los siguientes restaurantes:
Bar Las Pistas. Al lado de la plaza de toros.
Asador El Toril. Restaurante de cocina tradicional, especializados en cocido madrileño en horno de leña y en asados.
El Faisán de Oro. Cocina de temporada especializada en recetas de caza y setas, en dos clásicos y coquetos comedores y terraza.
Restaurante Ángel y Marina. Para disfrutar de un buen asado en un lugar muy acogedor y con un excelente trato.
Restaurante la Donna. Gastrobar moderno donde disfrutar de una carta muy amplia y variada gastronomía.



Cómo llegar:
Desde Madrid, en coche por la A-1 dirección Burgos, salida km 40 hacia Alalpardo (unos 35-40 minutos).
En autobús, la Línea 197 desde Plaza de Castilla (Intercambiador) hasta Alalpardo. Parada en Avenida de España.